Quiche De Alho Poró Com Bacon

Receita de Quiche de Alho-Poró com Bacon

Você está procurando uma receita deliciosa e simples para quiche de alho-poró com bacon? Este prato é perfeito para fins culinários em família ou entre amigos. A seguir, você encontrará todas as dicas necessárias para criar essa iguaria.

Ingredientes principais:

• 1 folha de massa folhada
• Meio alho-poró médio
• Bacon cortado em tiras finas
• Ovos
• Creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino
• Manteiga derretida (para enfarinhar a folha)

Passo a passo:

Preaqueça o forno para 180°C.

1. Enfarinha a folha de massa folhada e coloca-a em um quicheiro. Asse por aproximadamente 15 minutos.
2. Ferva uma panela com água, adicione o alho-poró cortado em pedacinhos pequenos e deixe cozinha por cerca de 3 minutos.
3. Saindo da panela, escorra bem o alho-poró e refogue-o levemente no bacon.
4. Batendo os ovos com creme de leite, sal e pimenta-do-reino, misture tudo junto com o alho-poró e bacon.
5. Transfira essa mistura para o quicheiro asado e coloque no forno por mais 20 minutos.

Sirva quente e aproveite a deliciosa combinação de sabor e textura.