Bolo De Bolacha À Portuguesa

Receita de Bolo de Bolacha à Portuguesa

Bolo de bolacha à portuguesa é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor do creme branco com as crocantes bolas de amendoim. Esta receita é perfeita para quem gosta de doces tradicionais com toques internacionais.

Ingredientes necessários:

• 3 latas de creme branco
• 400g de biscoitos de amendoim
• 150g de manteiga
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 pote de geleia (opcional)

Modo de preparo:

1. Derreta a manteiga em uma frigideira e adicione o açúcar mascavo.
2. Cubra os biscoitos de amendoim com a mistura quente, deixe esfriar completamente antes de triturá-los para obter uma textura consistente.
3. Em um recipiente grande, coloque todos os ingredientes: creme branco, geleia e os biscoitos triturados. Misture bem até que a massa esteja homogênea.
4. Preencha uma forma com essa mistura. Para personalizar, adicione camadas alternando com geleia. Assegure-se de espalhar bem todos os ingredientes para obter um bolo uniformemente saboroso.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica: Para enriquecer a apresentação do bolo, adicione uma camada de geleia antes da última mistura. Isso vai dar ao bolo um toque visual mais apelativo e saboroso!

Serve perfeitamente para fins familiares ou como sobremesa no café da tarde! Experimente esta receita e saboreie a culinária tradicional à portuguesa.