Experimente essa deliciosa receita de filé de merluza ao molho de ervas finais, ideal para um jantar leve e saboroso. Este prato é perfeito para dias em que você quer algo simples, mas cheio de gosto.
Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite ou manteiga. Adicione o alho e refogue por alguns minutos até dourar levemente.
Pegue as peças de filé de merluza e as coloque na frigideira com cuidado para não quebrá-las. Cozinhe até que estejam crocantes no lado externo, mas ainda tenham um toque de suculento por dentro.
Enquanto isso, misture as ervas finais em uma tigela com sal e pimenta. Espalhe essa mistura sobre o filé de merluza.
Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo os aromas do molho.
Com ingredientes fáceis de achar e um tempo de preparo rápido, essa receita é ideal para qualquer noite em casa. Pratique a culinária francesa tradicional com este filé de merluza ao molho de ervas finais.
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