Gelado De Maracujá

Receita de Gelado de Maracujá

Gostaria de aprender a fazer um delicioso gelado de maracujá? Confira essa receita simples e refrescante que vai deixar sua casa cheia de aroma suave do fruto.

Ingredientes (importantes)

• 500 ml de leite
• 3 maracujás maduros
• Açúcar a gosto
• 1 pote de base para gelado (opcional)

Modo de Preparo:

1. Passe os maracujás por um liquidificador até obter uma consistência suave.
2. Adicione o leite e o açúcar ao licorado, misture bem até dissolver completamente a água do açúcar.
3. Coloque em um pote de geladeira ou refratário para congelar. Remova periodicamente e bata novamente com uma espátula para garantir que não forme grumos.
4. Se desejar, adicione a base para gelado para obter consistência mais cremosa.
5. Geladeira por algumas horas ou até que o gelado esteja firme.

Dica: Adicione uma pitada de essência de limão para destacar ainda mais os sabores do maracujá. Sirva em copos de plástico e desfrute!