Maniçoba Simples Do Pará

Receta de Maniçoba Simples do Pará

Conheça a receita tradicional da maniçoba simples do Pará, um prato regional que encanta pela simplicidade e sabor autêntico. Esse prato é uma delícia para aqueles que buscam uma refeição caseira com ingredientes regionais.

Ingredientes:

• 1 kg de carne seca
• 2 a 3 cebolas
• Pimenta-do-reino
• Folhas da maniçoba (ou canjiquinha)
• Cebolinha para tempero

Método:

1. Em uma panela grande, coloque a carne seca e abasteça com água até cobrir.
2. Ferva lentamente durante pelo menos 3 horas ou até que a carne fique macia.
3. Adicione as cebolas picadas, pimenta-do-reino e folhas da maniçoba. Deixe cozinhar por mais 45 minutos.
4. Retire do fogo e sirva com cebolinha para tempero.

A maniçoba simples é uma especialidade que deve ser experimentada em sua próxima visita à região. Prepare-se para saborear um prato cheio de tradição paranaense!