Bolo De Fubá - Romeu E Julieta

Receita de Bolo de Fubá - Romeu e Julieta

O bolo de fubá é uma deliciosa sobremesa brasileira que combina perfeitamente com o clássico Romeu e Julieta. Esta receita é simples, mas requere atenção aos ingredientes. Confira a seguir os passos essenciais para um bolo perfeito!

Ingredientes

• 1 xícara de fubá
• 4 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3 colheres (sobremesa) de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• 1/2 xícara de goiabada cremosa para Romeu e Julieta

Método

1. Em um recipiente grande, misture o fubá com o leite até formar uma massa homogênea.
2. Bata os ovos e o açúcar até clarear. Adicione a manteiga derretida e bata novamente.
3. Incorpore a massa do fubá ao creme de ovos, misture bem e acrescente o fermento em pó e bicarbonato de sódio.
4. Divida a massa entre dois forros para pão de fubá já preparados. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que um fiozinha de pinçar saia seco do bolo.
5. Para o toque final, espalhe goiabada cremosa sobre uma das fatias quentes e coloque outra fatia por cima para formar o Romeu e Julieta!

Bolo de fubá - Romeu e Julieta é fácil de preparar e sempre vai conquistar os corações dos apreciadores do tradicional bolo. Experimente já esta receita no seu próximo coffee break!