Massa Para Coxinhas Crocantes

Massa Para Cozinhas Crocantes

Cooking delicious and crispy coxinhas starts with a perfect recipe for the base. Follow our steps to make your own massa at home, ensuring you get those irresistible crocantes every time.

Ingredientes Necessários

  • Farinha de trigo - 300g
  • Creme de leite - 150ml
  • Ovo - 2 unidades
  • Pó de risoto (ou canela) para a crocância
  • Sal a gosto

Método

Misture os ingredientes: Em um recipiente, adicione farinha de trigo e misture o creme de leite. Bata bem até obter uma massa homogênea.

Incorpore os ovos: Misture os dois ovos batidos no preparado da massa. Adicione sal a gosto para dar sabor ao pão doce.

Espalhe e assar: Com uma faca, corte a massa em tiras finas. Espalhe-as sobre a placa do forno, asse em uma temperatura de 180°C por aproximadamente 25 minutos até que fiquem crocantes.

Com essa receita, você terá um pão doce crocante perfeito para ser usado nas suas coxinhas. Experimente e divirta-se com a culinária tradicional brasileira!

Dicas Extras

  1. Ajuste o tempo de assado conforme a espessura da massa.
  2. Adicione pó de risoto ou canela ao creme para aumentar o sabor e crocância.
  3. Várias camadas podem ser feitas com esta massa, garantindo mais crocância em cada coxinha.
Pão com cream cracker e creme Brownnie de micro-ondas
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