Surpresa De Batata

Receita de Surpresa de Batata

Surpresa de batata é um delicioso prato tradicional brasileiro que você pode preparar em casa com ingredientes fáceis e saudáveis. Este prato é perfeito para refeições especiais e também pode ser servido como entrada leve.

Ingredientes principais

• Batatas
• Ovos
• Manteiga
• Requeijão
• Sal
• Pimenta-do-reino

Passo a passo:

1. Corte as batatas em pedaços médios e frite até estarem crocantes.
2. Bata os ovos com manteiga, requeijão, sal e pimenta-do-reino até formar uma massa homogênea.
3. Despeje a mistura dos ovos sobre as batatinhas fritas já esfriadas.
4. Cubra tudo com mais batatas cortadas em rodelas finas.
5. Assa o prato por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja bem dourado e crocante.

Dicas importantes

• Escolha batatinhas frescas para garantir a textura crocante.
• Ajuste o tempo de assadeira conforme o forno.
• Serve quente, acompanhado por uma salada ou picles para variar o sabor.

Experimente esta receita e surpreenda seus amigos e familiares com este prato delicioso!