Batatas À Moda Suíça

Receita de Batatas à Moda Suíça

Confira esta receita simples e deliciosa de batatas à moda suíça! Ideal para uma refeição familiar ou como petisco, essa iguaria é fácil de preparar.

Ingredientes Principais:

• batatas
• manteiga
• cogumelos
• cebola
• alho
• pimenta-do-reino
• sal

Passo a Passo:

1. Corte as batatas em rodelas finas.
2. Ferva as rodelas de batata até que estejam macias, mas não derretidas.
3. Drene bem e reserve.
4. Em uma frigideira, aqueça a manteiga com cebola, alho e cogumelos. Refogue tudo até que a cebola esteja translúcida.
5. Frite as batatas na frigideira com manteiga derretido até que estejam crocantes.
6. Tempere com pimenta-do-reino e sal ao gosto.
7. Sirva quente para aproveitar todo o sabor!

Dica de Cozinha: Experimente adicionar creme de leite fresco para dar mais cremosidade à batata. Pronto! Aproveite esta delícia!