Tirinhas De Fígado

Receita de Tirinhas de Fígado

O tirininha de fígado é um prato tradicional que merece destaque por sua simplicidade e sabor intenso. Ideal para dias de preparação rápida, essa receita conta com ingredientes que podem ser facilmente encontrados no supermercado.

Ingredientes:

  • 200g de fígado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino ao gosto
  • Cebola picada

Modo de Preparo:

  1. Lave o fígado sob água corrente.
  2. Doe-o fino, formando tirinhas.
  3. Ferva uma panela com água e sal. Cozinhe as tirinhas até que estejam levemente cozidas, aproximadamente 3 minutos.
  4. Refogue a cebola em um frito com o azeite e adicione as tirinhas. Tempere com sal, pimenta-do-reino e misture bem.
  5. Sirva quente!

Experimente esta receita para surpreender os seus familiares e amigos! É uma opção saudável e deliciosa que pode ser servida como prato principal ou acompanhamento. Prepare-se para saborear o sabor autêntico do tirinhas de fígado.

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