Almôndega

Receita de Almôndega perfeita para o seu cardápio

Almôndegas, também conhecidas como espetinhos ou quibeletes, são uma especialidade culinária muito apreciada no Brasil. Elas podem ser preparadas de várias maneiras e oferecem muitas opções para variar o cardápio da sua casa.

Essa receita é perfeita tanto para refeições rápidas quanto para jantares especiais. Confira todos os ingredientes necessários:

• Carne moída (500g)
• Cebola picada
• Pão ralado
• Ovos
• Alho, a gosto
• Sal e pimenta do reino
• Breadcrumbs, se preferir
• Azeite para fritar

Passo a passo:

1. Em um bowl, misture a carne moída, cebola, pão ralado, ovo, alho, sal e pimenta do reino. Misture tudo bem até formar uma massa homogênea.
2. Com as mãos molhadas, forme bolas com a mistura da carne e coloque-as em um prato.
3. Frite as almôndegas no azeite quente em fogo médio. Deixe dourar por aproximadamente 5 minutos por lado até estarem completamente cozidas.
4. Serve com batatas fritas ou arroz branco e mostarda para complementar.

Experimente essa receita simples, mas deliciosa! Ela é uma ótima escolha quando você quer algo prático e gostoso. Boa refeição!