Deseja surpreender sua família e amigos com uma deliciosa receita caseira? Entã¡o, as bálsicas de gengibre são perfeitas! Essas balas não só são fáceis de fazer como também trazem muitos benefícios à saúde. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar essa receita simples e deliciosa.
Primeiro, lave o gengibre e corte-o em pedaços pequenos. Coloque os pedacinhos de gengibre em uma panelinha com a água. Ferva tudo por aproximadamente 15 minutos. Após isso, retire a mistura da fogueira e deixe esfriar.
Coloque o líquido obtido no liquidificador juntamente com o suco de limão. Misture até que todos os ingredientes estejam bem integrados.
Em seguida, coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo. Deixe cozinhar por cerca de 3 horas, mexendo frequentemente, até que o líquido se evapore e forme as balas. Adicione a sacarina ou açúcar mascavo conforme preferir.
Quando as balas estiverem prontas, retire-as da panela cuidadosamente com uma colher de pau e despeje sobre um pano limpo para esfriar rapidamente. Aproveite esses deliciosos doces caseiros!
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