Pavê De Chantilly Com Morangos

receita de Pavê de Chantilly com Morangos

Criando um delicioso Pavê de Chantilly com morangos é uma tarefa simples e muito divertida! Este lanche leva ingredientes que são fáceis de encontrar em qualquer supermercado. O resultado final é um pudim cremoso decorado com as doçuras da estação: morangos frescos.

Ingredientes:

• 300 ml de leite
• 2 ovos
• 50 gramas de chocolate meio amargo (para a ganache)
• 100 ml de creme de leite em nata
• 2 colheres de sopa de açúcar
• Morangos frescos para decoração

Modo de Preparo:

1. Prepare a ganache com o chocolate meio amargo, o creme de leite em nata e o açúcar.
2. Bata os ovos com o leite até formar uma mistura homogênea. Cozinhe em banho-marie até engrossar.
3. Leve a mistura para gelar na geladeira por pelo menos 2 horas.
4. Ponha a massa em um molde, cubra com creme de chantilly e decore com morangos frescos.

Conclusão: Este é o perfeito lanche para um dia quente ou uma tarde relaxante. Experimente preparar seu Pavê de Chantilly com morangos e deixe sua mesa irresistível!