Crepe Curitiba Lacreperia

Receita de Crepe Curitiba da LaCreperia

Conheça a receita perfeita para fazer crepes curitibanas em casa!

A LaCreperia, renomada em Curitiba, traz um dos pratos mais deliciosos da culinária local: os crepes. Esses sabores únicos são uma verdadeira especialidade na capital paranaense. A seguir, vamos te ensinar como você pode preparar esses deliciosos crepes em sua própria casa!

Ingredientes:

• 3 claras de ovo
• 2 ovos inteiros
• Azeite para untar
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de açúcar refinado
• Leite integral

Método:

1. Bata as claras em neve.
2. Em uma tigela, misture a farinha com o açúcar. Adicione os ovos e a água da bebida preferida de sua família. Misture bem até obter um creme homogêneo.
3. Unte com um pouco de azeite uma frigideira antiaderente, aqueça sobre fogo médio e despeje uma pequena quantidade do preparado para fazer o crepe.
4. Deixe cozinhar até que a parte inferior esteja dourada. Vire o crepe com auxílio de uma espátula e complete a cozinha até que todos os ingredientes sejam utilizados.

Experimente essa receita! Adicione suas próprias variações para deixar seus crepes ainda mais incríveis. Se precisar de dicas extras ou gostaria de experimentar outras especialidades da LaCreperia, entre em contato com a casa. Estamos certos de que você vai adorar esse clássico curitibano!