Frango Arrepiado Com Presunto E Mussarela

Receita de Frango Arrepiado com Presunto e Mussarela

Frango arrepiado com presunto e mussarela é uma deliciosa refeição para dias em que você quer algo prático, saboroso e cheio de personalidade. Esse prato une ingredientes fáceis de encontrar em supermercados brasileiros.

Para começar a preparar o seu frango arrepiado, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Pernas ou coxeados de frango
• Cebola picada
• Aceitunas verdes (opcional)
• Tomate cortejado (opcional)

Sobre os ingredientes principais: o presunto e a mussarela adicionam uma camada extra de sabor que faz toda a diferença.

1. Comece temperando as pernas ou coxeados com sal, pimenta-do-reino e um pouquinho de alho picado.
2. Fritar as pernas no óleo quente por alguns minutos até dourarem levemente.
3. Incorpore a cebola picada e deixe refogar até que ela comece a transluzir.
4. Adicione os outros ingredientes, como tomate e aceitunas, se desejar.
5. Faça um “arrepio” no frango. Isso é uma técnica que consiste em colocar a massa dos alimentos (nesse caso, presunto e mussarela) nas coxas do frango enquanto ainda estão quentes para que grude naturalmente.
6. Cubra o prato com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até o interior estar cozido.

Conclusão: O frango arrepiado com presunto e mussarela é um prato fácil, nutritivo e perfeito para servir em uma reunião familiar ou como refeição leve. Experimente fazer e deixe seus convidados encantados!