Bolo De Milho Simples Da Tia Maria

Receita Simples de Bolo de Milho da Tia Maria

Aprenda a fazer um delicioso bolo de milho tradicional com esta receita fácil e rápida feita pela Tia Maria. Perfeito para brunch, café da manhã ou lanche.

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de baking powder
• 1 pimenta-do-reino verde, picada

Método:

1. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga derretida até formar uma mistura clara.
2. Adicione o leite aos poucos, misturando bem.
3. junte o fubá, o sal, o baking powder e a pimenta-do-reino verde. Bata novamente até que a massa fique homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Ferva no forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 30 minutos ou até o palito sair limpo.

Dica: Adicione uma camada de frutas frescas sobre o bolo quente para variar e fazer dele ainda mais especial.