Diplomata

Receita de Diplomata: Uma Delícia Brasileira

A diplomata é um clássico da gastronomia brasileira, perfeito para qualquer ocasião. Esta receita traz todos os ingredientes necessários e instruções passo a passo para você criar essa delícia em casa.

Ingredientes

• 6 ovos
• 400g de queijo coalho
• Sal, a gosto
• Pimenta-do-reino branca, a gosto (opcional)
• Cebola, picada (opcional)
• Bacon, fatiado finamente (opcional)

Instruções

1. Em uma tigela grande, bata os ovos até que estejam bem misturados.
2. Junte o queijo coalho em pedacinhos pequenos e adicione aos ovos. Misture tudo bem até que a massa fique homogênea.
3. Adicione sal, pimenta-do-reino branca, cebola picada e bacon fatiado, se desejar.
4. Vasquele uma assadeira com manteiga e reserve.
5. Despeje a mistura de diplomata na assadeira. Escolha a temperatura do forno conforme o desejado (geralmente 180°C).
6. Greve o diplomata no forno até que esteja bem dourado, aproximadamente 35-40 minutos.

Conclusão: Pronto! Agora você pode degustar sua diplomata. Um excelente prato para café da manhã ou lanche de tarde. Divirta-se com a culinária brasileira!