Sopa De Salsão Tirolez

Receita de Sopa de Salsão Tirolez: Delícia da Alta-montanha

Você já experimentou a saborosa sopa de salsão tirolez? Esta receita é perfeita para aquecer os dias frios do inverno. Saiba como preparar essa delícia típica da alta-montanha!

Ingredientes

• Salsão fresco
• Cebola picada
• Carne moída
• Manteiga
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Brodo de carne (ou água)

Modo de Preparo

1. Frite a cebola em uma panela com manteiga até ficar translúcida.
2. Adicione a carne moída e refogue até ela estar totalmente cozida.
3. Misture o salsão fresco, sal e pimenta-do-reino na panela. Adicione também o brodo de carne ou água.
4. Ajunte mais temperos conforme preferir e deixe ferver até a sopa estar pronta para servir.

Pronto! Agora você pode saborear essa delícia típica da alta-montanha. Partilhe com seus amigos e familiares!