Biscoito De Polvilho De Forma De Buraco

Receita de Biscoito de Polvilho com Forma de Buraco

Biscoito de polvilho é uma delícia típica da culinária brasileira. Esse biscoito tem a forma de buraco no meio e é muito popular em várias regiões do Brasil. Aqui está uma receita simples e deliciosa que você pode tentar em casa!

• Ingredientes:
1. 1 xícara de polvilho doido
2. 3/4 xícara de manteiga derretida
3. 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
4. Meio quilo de queijo coalhado picado
5. 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
6. 1/4 xícara de farinha de trigo
7. 1 ovo

Método:

• Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
• Abrace a massa com as mãos e forme biscoitos com forma de buraco no meio, pressionando um pouco o centro para criar aquele famoso buraco.
• Coloque os biscoitos em folhas de alumínio ou papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.

Serve quente ou frio! Biscoito de polvilho de forma de buraco é um petiscinho perfeito para qualquer ocasião. Experimente e desfrute do sabor autêntico da culinária brasileira!

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