Bolo Com Gelatina De Maracujá

Receita de Bolo com Gelatina de Maracujá

O bolo com gelatina de maracujá é uma sobremesa deliciosa e refrescante perfeita para dias quentes no Brasil. Essa receita simples e saborosa traz todos os ingredientes necessários para você preparar em casa.

Ingredientes

• 1 lata de gelatina de maracujá
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 copo de leite
• Açúcar a gosto
• Sorvete, para decorar (opcional)

Método

Passo 1: Em uma panela, dissolva a gelatina em agua quente e deixe esfriar. Reserve.

Passo 2: Misture os ovos com o açúcar até obter um creme homogêneo. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.

Passo 3: Bata as claras em neve e reserve. Depois, acrescente as claras em neve às demais misturas.

Passo 4: Adicione a gelatina dissolvida ao bolo e misture suavemente. Asse o bolo por aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar antes de desenformar.

Dica Final

Para finalizar, você pode decorar com sorvete derretido ou creme batido. O bolo fica ainda mais saboroso e refrescante!

1. Experimente variar a gelatina de maracujá para outras frutas, como laranja ou abacaxi.
2. Acompanhe com uma salada verde para um café da tarde equilibrado.