Tortilla Espanhola Com Queijo E Cebolanto

Receta de Tortilha Portuguesa con Queijo y Cebolleta

¿Estás buscando una deliciosa receta de tortilla portuguesa? ¡Entonces estás en el lugar correcto! Esta tortilla espanhola com queijo e cebolanto es perfecta para un almuerzo ligero o como acompañamiento en cualquier comida. A continuación, te detallo los ingredientes y las instrucciones para prepararla fácilmente.

Ingredientes:

• Huevos - 4
• Cebolleta - a gusto
• Queijo fresco - 100 gramos
• Pimienta molida
• Sal
• Aceite para freír

Instrucciones:

1. Deshuesar los huevos y bate-los en un bol.
2. Cortar la cebolleta finamente y añadirla a los huevos junto con una pizca de sal y pimienta molida.
3. Cubrir el fondo del sartén con aceite caliente.
4. Verte los huevos sobre el aceite. Espolvorear con el queijo fresco.
5. Cuando la tortilla comience a cuajar, levantar las orillas para permitir que el líquido se incorpore.
6. Cocer hasta que esté dorada y cocida por dentro.

¡Ya tienes tu tortilha espanhola con queijo y cebolanto lista! ¡Disfruta de esta receta deliciosa y tradicional de Portugal!