Peixe Mediterrâneo

Receita de Peixe Méditerrâneo para Você Experimentar

Que tal aprender a preparar um delicioso peixe mediterrâneo? Este prato é perfeito para aqueles dias em que você deseja algo leve, mas com muita sabor. Seu aroma já te fará lembrar das belas praias do Mediterrâneo e seus aromáticos ingredientes.

Ingredientes

  • Peixe (salmon ou lisa), 500g
  • Azeite extra virgem, para a assagem
  • Oregãos, ao gosto
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Cebola roxa picada
  • Tomates frescos ou passados (para recheio)

Método de Preparo

Aqueça o forno a 180°C. Em um recipiente, misture o azeite extra virgem, a pimenta-do-reino e o oregãos. Coloque o peixe em uma assadeira untada com a mistura de azeite. Salpique com sal e pimenta ao gosto.

Coloque um tomate ou cebola picado dentro do corpo do peixe, se estiver utilizando para rechear. Cubra o recipiente com papel alumínio e leve ao forno por 20 a 30 minutos dependendo da espessura do peixe.

Conclusão

Peixe mediterrâneo é um prato essencialmente simples que pode ser feito de diversas maneiras. Experimente este método e mostre para seus amigos como o preparo desse delicioso peixe é fácil e rápido.

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