Estrogonofe De Frango Com Vegetais

Estrogonofe de Frango com Vegetais – Sua Receita Ideal

Preparar estrogonofe de frango com vegetais é uma delícia que toda a família vai adorar! Este prato é fácil de fazer e muito saudável. Confira nossa receita completa abaixo.

Ingredientes

• Pouco óleo para revedre
• 1 frango, cortado em pedaços
• Cebola média picada
• Cogumelos secos
• Tomate em cubos (preferencialmente sem pele)
• Salsinha para temperar
• Manjericão se preferir
• Caril, pimenta e alho a gosto
• Cebolinha (opcional)
• Limão para finalização
• Sal a gosto
• Suco de limão

Modo de Preparo

1. Derrame o óleo em uma panela antiaderente. Coloque a frango e refogue até dourar.
2. Faça uma cebola refogada com alho, caril e pimenta. Adicione os vegetais escolhidos e misture bem.
3. Adicione o tomate em pedaços e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Durante esse tempo, adicione a cebolinha e salsinha para temperar melhor.
4. Por fim, acrescente um pouco de suco de limão e deixe refogar mais alguns minutos até atingir o ponto desejado.

Este estrogonofe de frango com vegetais é perfeito para dias em que você deseja algo leve e saboroso, além de ser excelente para refeições rápidas.

Dicas Úteis

• Adicione mais tomate se precisar de um molho mais grosso.
• Inclua outros vegetais como espinafre ou brócolis, se desejar.
• Experimente usar uma mistura diferente de ervas para variar o sabor.

Pronto! Agora você pode desfrutar deste prato refrescante e nutritivo em casa. Boa refeição!