Moelas Com Batata / Cenoura E Milho Verde

Receita de Moelas com Batata/Cenoura e Milho Verde

Que tal preparar uma deliciosa moela tradicional brasileira? Hoje vamos mostrar como fazer essa iguaria caseira com batatas ou cenouras e milho verde, ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Confira a receita perfeita para impressionar seus familiares e amigos!

Ingredientes

• Cenoura ou batata - 3 unidades
• Milho verde - 1/2 pacote
• Azeite de oliva
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Método

1. Lave bem as batatas ou cenouras e corte-as em pedaços médios.
2. Frite os pedaços de batata ou cenoura em azeite quente até ficarem douradas. Retire e reserve.
3. Frite o milho verde com um pouquinho de azeite, acrescentando sal e pimenta-do-reino para temperar.
4. Em uma panela, misture as batatas ou cenouras fritas com o milho verde. Revogue bem até eles estejam bem integrados.
5. Serve quente e aproveite!

Você também pode variar essa receita adicionando outros temperos ou legumes ao prato, como cebola picada ou alfinetes de brócolis. Não tem regras - é sua mesa!