Torta Gelada De Café E Chocolate

Receita de Torta Gelada de Café e Chocolate

Criar uma torta gelada que combina café com chocolate pode ser um desafio delicioso. Esta receita é perfeita para aqueles dias quentes! Confira como fazer essa sobremesa refrescante.

Ingredientes:

• 1 xícara de água
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (chá) de café soluble
• 3 claras de ovos
• 150 g de chocolate ao leite ralado

Método:

1. Coloque a água e o açúcar em uma panela e aqueça até dissolver completamente o açúcar.
2. Adicione o café soluble e misture bem. Deixe ferver por 5 minutos, mexendo constantemente.
3. Desligue o fogo e reserve para esfriar.
4. Bata as claras em neve em uma tigela.
5. Adicione o chocolate ao leite ralado às claras bateras. Misture delicadamente.
6. Ponha a mistura em uma forma de pudim ou pirex e leve à geladeira por 3 horas para solidificar.

Dica: Sirva a torta gelada com um toque de chantilly ou sorvete para complementar o sabor intenso do café e chocolate. Sopa delícia de feijão Massa rápida para coxinha