Medalhão De Salmão Ao Molho De Mostarda E Mel

Receita de Medalhão de Salmão ao Molho de Mostarda e Mel

Medalhão de salmão ao molho de mostarda e mel é uma deliciosa combinação que explora o sabor intenso do peixe com a cremosidade da mostarda, balanceada pela docorosa adição de mel. Esta receita é perfeita para um jantar especial em família ou entre amigos.

Ingredientes:

• Mediterrâneo
• medalhão de salmão
• mostarda
• mel
• alho
• azeite extra virgem
• pimenta-do-reino branca
• sal

Modo de Preparo:

1. Comece preparando o molho. Misture a mostarda, mel, alho picado e pimenta-do-reino. Deixe descansar por 15 minutos.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite. Adicione os medalhões de salmão e frite-os em ambos os lados até que estejam bem cozidos.
3. Sirva o medalhão com o molho ainda quente, garantindo que todos os ingredientes se harmonizem na sua mesa.