Arroz Com Fígado

Arroz com Fígado: Uma Deliciosa Receita Simples

Arroz com fígado é uma iguaria tradicional que combina perfeitamente o sabor suculento da carne de fígado com a textura cremosa do arroz. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo rápido, nutritivo e delicioso.

Ingredientes:

• 200g de fígado
• 500g de arroz integral
• Azeite
• Sal
• Cebola

Modo de Preparo:

1. Ferva o arroz integral com uma pitada de sal.
2. Drene e reserve.
3. Frite a cebola em um pouco de azeite até dourar.
4. Cortar o fígado em pedaços menores e refogue no mesmo azeite que usou para fritar a cebola.
5. Misture o arroz com o fígado e a cebola. Adicione sal ao gosto.

Arroz com fígado é uma tradicional receita brasileira que pode ser servida com qualquer acompanhamento, como um bom pedaço de pão ou legumes grelhados. Aproveite esta refeição para ter uma noite especial!