Bolo De Carne Com Salada De Macarrão

Receita de Bolo de Carne com Salada de Macarrão

O bolo de carne é uma deliciosa receita que combina a textura úmida e saborosa do bolo com o cheiro e gosto da carne picada. Esta receita também inclui uma salada de macarrão, perfeita para complementar o prato, trazendo frescor e crocância.

Ingredientes:

• 200g de carne picada
• 1 pão integral ralado
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de ketchup
• Sal e pimenta a gosto
• Para a salada: 200g de macarrão cozido, 50g de pepino picado, 30g de cebola verde picada

Metodo:

1. Faça um bolo com a carne picada, pão ralado, ovo e ketchup. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
2. Divida a massa em dois blocos menores.
3. Coloque os blocos em forma de bolo e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja dourado.
4. Ferva o macarrão, refresque com água gelada e misture com pepino picado e cebola verde.
5. Sirva o bolo quente e a salada de macarrão ao lado para um jantar delicioso.