Picanha Ao Molho De Gorgonzola

Receita de Picanha com Molho de Gorgonzola: Delícia para Todos

Experimente essa receita tradicional brasileira! A picanha ao molho de gorgonzola é um prato perfeito para aqueles dias especiais. Confira todos os ingredientes e instruções.

Ingredientes:

• Picanha
• Gorgonzola
• Cebola
• Aceituna negra
• Baunilha
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Prepare a picanha, deixando-a descansar a temperatura ambiente.
2. Corte o Gorgonzola em pedacinhos e reserve.
3. Doure a cebola e adicione as aceitinhas negras. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
4. Adicione a baunilha ao molho, misture bem.
5. Ferva o molho em fogo médio até engrossar.
6. Cubra a picanha com o molho de gorgonzola e deixe ela cozinhar por alguns minutos. Ajuste o sal e a pimenta-do-reino à gosto.
7. Sirva a picanha ao molho de gorgonzola quente para acompanhar seu jantar.

Acompanhe essa receita com um bom vinho tinto! É uma combinação perfeita! Experimente e deixe seus convidados impressionados. Boa refeição!