Muffin De Ervilha Com Bacon

Receita de Muffin de Ervilha com Bacon

Muffin de ervilha com bacon: uma receita deliciosa que combina as texturas e sabores do feijão verde com o salgado do bacon. Ideal para quem gosta de algo diferente para o café da manhã ou lanche.

Ingredientes

  • 150g de ervilha cozida
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 xícara de suco de limão
  • Sal a gosto
  • Bacon frito e queijo ralado (opcional)

Metodo

  1. Misture a ervilha, manteiga derretida, ovos, farinha de trigo e o suco de limão em uma tigela.

  2. Adicione sal a gosto.

  3. Divida a mistura entre as fôrmas untadas para muffins.

  4. Coloque os muffins no forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourados e firmes.

  5. Ferva os bacon e o queijo ralado (se desejar) para servir com o muffin.

Muffins de ervilha com bacon são perfeitos para uma refeição rápida, nutritiva e saborosa. Experimente essa receita e traga um toque especial à sua cozinha!

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