Nhoque Malu

receita de Nhoque Malu

Não deixe de experimentar a receita de nhoque malu, uma deliciosa especialidade brasileira que combina ingredientes tradicionais em um prato único. Perfeito para dias de chuveiro, este prato é fácil de preparar e chega ao fogão com todo o charme do sabor autêntico.

Ingredientes

  • Farinha de mandioca
  • Farinha de trigo
  • Folhas de couve-fina picadas
  • Cebola roxa, refogada (opcional)
  • Salsa ou cebolinha, para toque final
  • Óleo de dendê e manteiga
  • Sal a gosto
  • Farinha seca para farinhata

Método de Preparo

Para começar, misture farinha de mandioca com folhas de couve-fina picadas. Adicione sal e manteiga até obter uma massa homogênea. Se a massa estiver muito úmida, adicione um pouco da farinha seca para formar um mingau consistente.

Em seguida, molde as porções de nhoque com as mãos e mergulhe-os na água fervendo. Cozinhe até os nhoques flutuarem à superfície, aproximadamente 10 minutos. Após cozinhados, escorra-os bem.

Em uma frigideira, aqueça o óleo de dendê e coloque os nhoques para fritar. Doura-os com cuidado até estarem perfeitamente dourados. Sirva com a manteiga derretida e finalize com cebola roxa refogada.

Conclusão

A nhoque malu é uma receita simples que transforma qualquer jantar em um momento especial! Não perca tempo e experimente essa delícia do nordeste brasileiro agora mesmo.

Penne ao estrogonofe de carne Cobertura super rápida
Nhoque Malu © 2026