Lasanha Bolonhesa Tradicional

Receita de Lasanha Bolonhesa Tradicional

Prepare a Lasanha Bolonhesa perfeita para uma refeição deliciosa! Esta é uma receita clássica que combina perfeitamente sabor e simplicidade. Saiba como fazer essa iguaria com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • Massa para lasanha: 6 folhas
  • Suco de tomate: 1 lata (400 ml)
  • Cebola: 1 unidade, picada
  • Pernil ou carne moída: 300 g
  • Queijo mussarela: 250 g
  • Oliveira murcha: 1 colher de sopa (opcional)
  • Batata-doce em pedacinhos: 250g (para o molho)
  • Sal, pimenta doreiro e origem

Método

Preparação da massa: As folhas de lasanha devem ser colocadas no fundo do refratário.

Cooking pasta bolonhesa: Refogue a cebola e adicione carne moída, refogue até que esteja cozida. Adicione suco de tomate, batata-doce e especiarias.

Arranque a lasanha: Coloque uma camada de massa sobre o molho, espalhe metade do queijo mussarela e regue com um pouco de orégano. Repita a camada até esgotar os ingredientes. Feche com uma camada final de folhas.

Tamponamento: Cubra o refratário com papel-alumínio. Leve ao forno pré-aquecido em 180 °C por cerca de 45 minutos. Após isso, retire o papel-alumínio e continue na mesma temperatura durante mais 20 minutos.

Servir: Corte a lasanha em fatias e sirva quente, acompanhado com uma salada verde.

Dica:

  • Adicione orégano para um sabor ainda mais intenso!
Cookies pingos de chocolate Bolo de caneca com cobertura sem ir ao fogo
Lasanha Bolonhesa Tradicional © 2026