Dourado Assado

Receita de Dourado Assado: Uma Delícia ao Arroz

O dourado assado é uma das delícias da culinária brasileira, perfeita para aqueles dias em que o clima pede um almoço caseiro quentinho. Se você está procurando uma receita fácil e saborosa, então este é o artigo certo para você!

Para começar, você precisará de:

• 1 peixe dourado
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Limão
• Açúcar
• Cebola
• Tomate
• Batata-doce

Passo a passo:

1. Lave o peixe dourado e seque bem com papel-toalha.
2. Passe o peixe por uma mistura de açaí, sal, pimenta-do-reino e um fio de azeite.
3. Coloque o peixe em uma assadeira e recheie com pedacinhos de cebola, tomate e batata-doce cortados pequenos.
4. Passe um pouco mais de açaí, sal e pimenta-do-reino por todo o exterior do peixe.
5. Coloque a assadeira em uma panela com água fervendo e tampe-a, deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que o dourado esteja cozido e macio.
6. Sirva o dourado ao arroz, decorando com um toque de limão para finalizar. Divirta-se com esta deliciosa refeição!

Dica: Experimente variar a receita adicionando outros vegetais ou temperos à sua preferência.