Cuscuz De Camarão

receita de Cuscuz de Camarão

Cuscuz de camarão é uma deliciosa receita tradicional brasileira que você pode preparar com ingredientes simples e fácil de encontrar no mercado. Este prato é perfeito para eventos familiares ou um jantar especial. A seguir, confira a receita de cuscuz de camarão passo a passo:

Ingredientes

• 500g de camarões crus
• 1 xícara (chá) de cuscuz
• 3 ovos
• 4 dentes de alho
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Limpe e cozinhe os camarões em uma panela com água fervente até que eles mudem para cor vermelha. Reserve-os em um recipiente.
2. Em outra panela, derreta a manteiga e refogue o alho até dourar.
3. Adicione os camarões ao refogado e cozinhe por alguns minutos para que eles estejam bem cozidos.
4. Em um recipiente grande, misture o cuscuz com o ovo batido. Adicione o recheio de camarão e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Unte uma forma com manteiga para facilitar na desmoldagem do prato final.
6. Faça camadas no fundo da forma: cuscuz, recheio de camarão e finalize com mais cuscuz por cima.
7. Opcionalmente, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos para dourar o cuscuz.

Com essa receita você pode preparar um cuscuz de camarão incrível e saboroso. Experimente e deixe sua mesa cheia de sabores!