Frango À Mineira (Frango Com Quiabo)

Receita de Frango à Mineira: Delicia Simples

Frango à Mineira, também conhecida como frango com quiabo, é uma deliciosa receita tradicional mineira que vai conquistar seu coração. Se você busca uma refeição simples e saborosa, esta é a receita ideal para você!

Ingredientes Essenciais

  • Pouco mais de 1 kg de frango desossado
  • 5 ou 6 quiabos pequenos
  • Azeite
  • Porção generosa de sal
  • Suco de limão (opcional)
  • Farinha de mandioca (para temperar o frango)

Modo de Preparo Simples

Prepare a carne do frango: Primeiro, corte o frango em pedaços e tempere com sal generosamente. Em seguida, cubra os pedaços com farinha de mandioca.

Cook the quiabos: Limpe e lave os quiabos bem, depois fure-os levemente para facilitar a cozinha. Cozinhe na panela com um pouco de água até que estejam macios.

Misture em uma receita única: Em seguida, refogue o frango temperado e junte os quiabos ao final da preparação. Adicione suco de limão para dar aquele toque especial!

Dica Útil

Comece com ingredientes frescos: Utilize frango bem assado e quiabo maduro, isso garante o sabor tradicional.

Suco hidratante Pão de pesto da karen (divino)
Frango À Mineira (Frango Com Quiabo) © 2026