Arroz Simples Com Cenoura

Receita de Arroz Simples com Cenoura

Arroz simples com cenoura é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Perfeita para dias em que você quer algo leve e saudável. Vamos mostrar todas as etapas para você ter sucesso nessa delícia.

Ingredientes

• 1 xícara (250 ml) de arroz branco
• 1 cenoura média, descascada e picada pequena
• Sal a gosto
• Óleo ou manteiga para cozinhar

Modo de Preparo

1. Lave o arroz em uma tigela com água corrente, escurindo-o bem até a água ficar clara.
2. Faça um refogado com uma colher de sopa de óleo ou manteiga. Adicione a cenoura e refogue por alguns minutos até ela começar a suavizar.
3. Adicione o arroz lavado, misture delicadamente para combinar os ingredientes. Regue com água quente, acrescentando sal ao gosto.
4. Cubra a panela com um tampo e cozinhe em fogo médio até o líquido ser absorvido pelo arroz (cerca de 15-20 minutos).
5. Retire do fogo e deixe descansar por mais 5 minutos antes de servir.

Arroz simples com cenoura pode ser acompanhado de temperos como azeite, cebola ou até uma pitada de coentro para variar. Experimente e mostre-nos o resultado!