Feijão Cearense Do João

Receita de Feijão Cearense do João

Feijão ceARENSE, uma das delícias da culinária brasileira, é uma refeição saborosa e nutritiva que todo bom apreciador de comida deve experimentar. Hoje, vamos compartilhar com você a receita do Feijão Cearense do João, um prato tradicional que traz os melhores sabores da culinária ceARENse.

Ingredientes:

• Feijão preto (500g)
• Dente de alho (2 unid.)
• Cebola média (1 unid.)
• Pimenta-do-reino
• OrégãO (para temperar)
• Azeite de oliva
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Nasce com um pouquinho de azeite de oliva, refogue o dente de alho e a cebola finamente picados.
2. Junte o feijão, tempere com sal, pimenta-do-reino e orégãO. Cubra com água fervente, deixe ferver por uns 10 minutos.
3. Reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar lentamente até que o feijão esteja dourado.
4. Adicione mais água se necessário e continue cozinhando até que os grãos estejam macios. Sirva quente.

Acompanha perfeitamente com um pãozinho amanhecido ou uma boa torrada para o almoço ceARENse! Experimente essa receita e se encante pelas sensações gastronômicas do feijão cearense.