Mousse De Sonho De Valsa Da Sabrina

Receita de Mousse de Sonho de Valsa da Sabrina

Sabrina é uma renomada chef que traz para vocês uma deliciosa receita tradicional: a Mousse de Sonho de Valsa. Esta sobremesa leve e encantadora é perfeita para fins de semana ou momentos especiais.

Ingredientes

• 5 ovos
• 100g de açúcar sem refinado
• 250ml de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

Metodo de Preparo

Passo a passo:

1. Bata os ovos e o açúcar em uma bacia até obter um creme clara.
2. Em outra panela, aqueça lentamente o leite com o amido de milho até engrossar.
3. Misture a mistura quente do leite aos ovos batidos gradualmente.
4. Volte tudo para a panela e deixe cozinhar por mais 2 minutos sem parar de mexer.
5. Coloque o preparado em uma forma untada com manteiga, reserve para esfriar e leve ao congelador por no mínimo 3 horas.

Dica: Adicione uma pitadinha de essência de baunilha para completar a receita!

Sobre Sonho de Valsa

O sonho de valsa é um dos doces mais tradicionais da culinária brasileira, e este prato foi adaptado pela nossa chef com requinte para vocês saborearem. Não perca essa deliciosa oportunidade!