Conheça esta deliciosa receita de rocambole de frango recheado ao creme de limão! Perfeita para fins especiais, essa receita é fácil e rápida. Continue lendo para saber todos os detalhes.
Você também precisará:
Primeiramente, lave o frango e seque bem. Em seguida, reserve a quantidade suficiente do recheio que você deseja usar para preencher o frango.
Desalogue os ossos de pernas e pés. Depois, reserve as carnes magras para o recheio do rocambole.
Misture bem o creme de limão com o resto dos ingredientes (ovos, picles, alho, sal e pimenta). Coloque essa mistura no interior do frango. Feche com cuidado e prenda com fios de couro ou grampos para manter fechado.
Escolha uma forma redonda que possa acomodar o rocambole. Cubra-o com papel-alumínio e leve para cozinhar em forno pré-aquecido.
Cozinhe a temperatura desejada por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja cozido ao gosto.
Você pode decorar seu rocambole com creme de limão para deixá-lo ainda mais apetitoso! Costelinha de Porco Temperada Fogazza deliciosa