Pastel Surpresa

Receta del Delicioso Pastel Surpresa

Otorga un toque especial a tus comidas con el Pastel Surpresa, una delicia que conquista paladares de todo Brasil. Este plato es sencillo, pero ofrece resultados sorprendentes.

Ingredientes para Pastel Surpresa

  • Masa para pastel: Harina, huevo, aceite y sal.
  • Filling: Carne molida, cebolla, ajo, especias a tu gusto.
  • Opcional: Queso ralado o crema para decorar.

Pasos para Hacer Pastel Surpresa

  1. Mezcla la harina, huevo, aceite y sal para crear la masa. Reserva.
  2. Cociné la carne molida con cebolla, ajo y especias hasta que esté bien cocinada.
  3. Aplana un poco la masa en una bandeja antiaderente.
  4. Rellena el pastel con la mezcla de carne y decoralo con queso o crema si deseas.
  5. Cubre completamente con más masa, asegurando que quede hermético al redondear las esquinas.
  6. Hornea a 180°C durante aproximadamente 30 minutos hasta que esté dorado y cocido por completo.

Asegúrate de probar esta receta única del Pastel Surpresa. ¡Es un clásico brasileño que no debes perder!

Arroz com linhaça Bolo de bergamota (tangerina)
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