Sopa De Feijão Com Agnoline E Legumes

Receita de Sopa de Feijão com Agnoline e Legumes

Aqui está a receita perfeita para quem gosta de uma sopa tradicional e deliciosa! Prepare essa sopa de feijão, que combina o agnoline com legumes, oferecendo um prato saudável e saboroso.

Ingredientes

  • 500g de feijão
  • 400g de agnoline (ou carne picada)
  • Vários tipos de legumes: cebola, pimentão, e couve-flor
  • Azeite
  • Sal ao gosto
  • Pimenta-do-reino

Método

Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione o agnoline e cozinhe até que esteja bem dourado.

Lave bem os legumes e corte-os em pedaços menores. Adicione aos refogados junto com o feijão, misture bem e adicione água. Cubra a panela e deixe ferver.

Reduza o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora ou até que os legumes estejam macios. Adicione sal ao gosto e pimenta-do-reino para finalizar.

Dica

Inclua mais variedades de legumes para diversificar o sabor da sua sopa de feijão!

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