Lentilhas E Camarão

Receita de Lentilhas e Camarão

Lentilhas e camarão: uma deliciosa combinação que traz ao seu cardápio um prato leve e nutritivo perfeito para dias quentes. Confira esta receita simples!

Ingredientes:

• 300g de lentilhas secas
• 500g de camarão cru
• 1 cucharada de azeite
• 1 cucharada de óleo de dendê
• Pimenta-do-reino
• Sal

Método:

1. Lave as lentilhas em água corrente até o escoamento ficar limpo.
2. Ferva a água com uma pitada de sal e as lentilhas. Reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 45 minutos, ou até elas estarem al dente. Reserve.
3. Em uma panela, aqueça o azeite e o óleo de dendê. Adicione os camarões limpos e refogue-os com pimenta-do-reino a gosto.
4. Misture as lentilhas cozidas aos camarões. Tempere com sal e sirva quente.

Pronto! Seu prato está pronto para ser degustado! Experimente esta receita e surpreenda-se com sua simplicidade e sabor.