Torta Fria De Frango Da Juju

Receita de Torta Fria de Frango da Juju

Aprenda a fazer esta deliciosa torta fria de frango, uma receita que traz o sabor autêntico e refrescante. Essa torta é perfeita para um lanche leve ou refeição rápida.

Ingredientes básicos:

• 1 kg de frango desossado
• 3 ovos
• 400 ml de leite pasteurizado
• Azeite para untar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca
• Batedeira ou liquidificador (opcional)
• Moldes individuais ou um molde maior (opcional)

Modo de Preparo:

1. Comece pelas carnes: corte o frango em pedaços menores e cozinhe-o em água com sal até ficar completamente cozido. Reserve.
2. Misture os ovos, leite e a pimenta-do-reino branca na batedeira ou liquidificador até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o frango à mistura de ovos e leite, mexendo bem para integrar todos os ingredientes.
4. Unte com azeite os moldes que você escolher e reserve.
5. Preencha os moldes com a mistura do recheio da torta fria.
6. Cubra as tortinhas com uma película plástica e refrigere por pelo menos 4 horas para que se solidifique.

Conclusão: A torta fria de frango da Juju é fácil de preparar, nutritiva e ótima para as refeições leves. Compartilhe essa receita com seus amigos!