• Pernas ou peitos de frango, conforme preferência
• Catchup (salsa inglesa)
• Alecrim a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritar

Método:

Passo 1: Em uma panela com óleo suficiente, frite as peças de frango até douradas.

Passo 2: Retire o frango da panela e reserve. Depois, acrescente mais um pouco de óleo (opcional) e adicione o catchup.

Passo 3: Deixe engrossar o molho com fogo baixo até a consistência desejada.

Passo 4: Retorne as peças de frango ao molho e cozinhe por mais alguns minutos para que tudo esteja bem temperado. Adicione alecrim, sal e pimenta-do-reino conforme preferir.

Dicas e Variações:

Você pode variar a receita colocando outros ingredientes no molho, como cebola ou alho.

1. Adicione mais alecrim para intensificar o sabor
2. Inclua uma pitada de curry para um toque especial

Pronto! Agora é só experimentar e se deliciar com essa receita frango ao catchup, ótima para dias em que a vontade de cozinhar está alta.