Polenta Com Frango Desfiado

Receta de Polenta con Frango Desfiado

¡Disfruta esta deliciosa receta de polenta con frango desfiado! Es perfecta para un día fresco y es ideal tanto para el desayuno como para la cena.

Ingredientes:

• 300 gramos de polenta
• 500 gramos de pechuga de frango desfiada
• 2 dientes de ajo, picados
• Un chorrito de aceite de oliva
• Sazona con sal y pimienta al gusto
• Algunas hojas de hierba fresca para decoración (opcional)

Paso a Paso:

1. Cocina la polenta siguiendo las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, en una sartén dora el frango desfiado junto con el ajo y el aceite de oliva hasta que esté bien cocido pero jugoso.
3. Una vez que la polenta está lista, mezcla suavemente el frango desfiado y las hierbas frescas (opcional).
4. Sirve caliente, ¡y disfruta tu comida!

Tips:

Para hacerla más rica, puedes agregar somechequesa parmesana o queso derretido antes de servirla.