Torta De Sardinha Enlatada

Receita de Torta de Sardinhas Enlatadas

Criar uma torta com sardinhas enlatadas é uma ótima maneira de aproveitar essa delícia! Aqui está uma receita simples e prática para você.

Ingredientes

• Meia lata de sardinhas em água, escuras ou claras
• Três ovos
• Cenoura ralada
• Farinha de trigo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Orégano
• Leite
• Azeite para untar

Método

Preparando a massa: Bata os ovos com o leite, sal e pimenta-do-reino. Adicione as sardinhas espremidas, a cenoura ralada e o orégano.

Ajeitando na forma: Unte uma forma com azeite, coloque metade da mistura de ovos e espete delicadamente os pedaços restantes das sardinhas. Cubra tudo com o restante da mistura de ovos.

Dicas

• Escolha sardinhas enlatadas em água para manter a consistência mais líquida na receita.
• Adicione um toque adicional de orégano para dar mais sabor à torta.
• Ferva antes de servir para que o sabor das sardinhas se integre melhor ao recheio.

Serviço: Corte a torta em fatias e sirva quente. Ideal com uma salada verde ou picles ao lado!