Bolo De Fubá Com Erva-Doce

Receita de Bolo de Fubá com Erva-doce

Bolos deliciosos são sempre uma boa pedida para qualquer ocasião! Hoje trago a sua receita perfeita: Bolo de Fubá com Erva-doce. Este bolo é simples, saboroso e fácil de fazer. Ideal para um lanche ou refeição leve, especialmente no inverno!

Ingredientes:

• 3 xícaras de fubá
• 2 ovos
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 xícara de leite
• Açúcar à gosto
• Sal a gosto
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 200g de ervadoce picada

Método:

1. Em uma vasilha, misture o fubá, o açúcar e a farinha de trigo. Reserve.
2. Adicione a mistura da vasilha aos ingredientes líquidos, misture delicadamente e acrescente a ervada-doce picada.
3. Passe esta massa para uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
4. Deixe o bolo descansar por alguns minutos antes de desenformá-lo.

Serviço: Esta receita faz um bolo generoso que pode ser servido quente com uma bola de doce de leite ou gelado para apreciação individual. Aproveite!