Frango Refogado À Dona Eleuza

Receita de Frango Refogado à Dona Eleuza

Dona Eleuza é conhecida por sua receita tradicional de frango refogado, um prato que combina perfeição entre os ingredientes e o preparo caseiro.

Ingredientes:

• Pernas e coxas de frango
• Azeite de oliva
• Cebola
• Dente de alho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Tomate molido
• Vinho tinto (opcional)

Passos:

1. Corte as pernas e coxas de frango em pedaços adequados.
2. Aqueça a frigideira com um pouco de azeite. Refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos.
4. Adicione sal, pimenta-do-reino, tomate molido e vinho tinto (se desejar).
5. Misture tudo bem. Reduza o fogo e deixe cozinhar até o frango ficar macio e a mistura engordurar.

Pronto! Sua deliciosa receita de Frango Refogado à Dona Eleuza está pronta para ser degustada. Um verdadeiro clássico que todos adoram!