O doce ostentação é uma delícia tradicional brasileira que tem conquistado muitos fãs por sua textura úmida e sabor intenso. Este pão-de-queijinho, recheado com doce de leite e coberto com chantili, é ideal para festas e refeições especiais.
Para o recheio:
Misture o queijo coalho, os ovos, o leite em pó e o óleo de amendoim na batedeira até formar uma massa homogênea.
Divida a massa em porções iguais e forme pequenos pãezinhos. Asse-os em forno pré-aquecido à 180°C durante aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Aqueça a manteiga em uma panela e acrescente o leite condensado e o açúcar. Misture bem e cozinhe até engrossar.
Recheie cada pão-de-queijinho com o doce de leite e leve à geladeira por pelo menos uma hora para consolidar o recheio.
Cubra os pães-de-queijo com chantili antes de servir. Sirva frios ou à temperatura ambiente.
Prepare-se para impressionar seus convidados com essa receita fácil, saborosa e que promete ser um grande sucesso em qualquer ocasião especial!
Mingau de mucilon Pão doce da vovó