Carré À Moda Matos

Receta de Carré à Moda Matos

Carré à Moda Matos é uma receita tradicional brasileira que combina perfeição com sabor. Esta deliciosa refeição é ideal para ocasiões especiais e dias em família.

Ingredientes

  • 4 fileiras de carré
  • 3 dente de alho, esmagado
  • 1 cebola média, picada
  • 2 tomates frescos, cortados em cubos
  • 1 lata de feijão carioquinha
  • 1 caixinha de 400 ml de passas
  • Óleo para fritar e tempero a gosto

Método

Inicie preparando o frito com o óleo quente. Em seguida, adicione as fileiras de carré e frite-as até que estejam bem douradas.

Em outro recipiente, refogue a cebola com o alho até que esteja translúcida. Adicione os tomates e deixe cozinar por alguns minutos. Misture o feijão carioquinha e as passas ao refogado.

Coloque tudo sobre as fileiras de carré no frito, cubra com uma tampa ou prato e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. Opcionalmente, adicione mais temperos que preferir.

Serve quente para aproveitar todo o gosto dessa receita.

Conclusão

Carré à Moda Matos é uma ótima escolha para saborear com amigos e família. Não perca a oportunidade de experimentar esta deliciosa receita!

Camarão frito especial Batida de leite condensado
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